Управління держпродспоживслужби інформує

Організація демопосівів. На що звернути увагу

У зв’язку з погіршенням епізоотичної ситуації у світі щодо грипу птиці, зокрема з вересня по листопад 2022 року в країнах Європи зареєстровано 763 спалахи високопатогенного грипу птиці в 23 країнах, у т. ч. що межують з Україною, враховуючи шляхи міграції цільових видів перелітної птиці, військові дії, які можуть впливати на розширення зони високого ризику виникнення грипу, значну концентрацію поголів’я птиці, існує ризик занесення та розповсюдження грипу птиці з I декади грудня 2022 року по III декаду лютого 2023 року.

Через масовані обстріли критичної інфраструктури в Україні введено екстренні аварійні відключення електроенергії, в тому числі в Київській області.

Наступив час збирання грибів. Але війна в Україні внесла серйозні корективи в наше життя, тому вирушати в ліс категорично заборонено! 

З настанням літа все частіше  у засобах масової інформації з'являються повідомлення про випадки  масових харчових отруєнь та кишкових інфекцій.   А що ж таке харчові отруєння та кишкові інфекції ? Як уникнути цього захворювання?

Ботулізм – це гостра токсикоінфекція. Збудники ботулізму широко поширені в природі та виявляються в кишечнику домашніх і диких тварин, водоплавних птахів, риб. Потрапляючи у зовнішнє середовище, спори довгий час зберігаються і накопичуються. Практично всі харчові продукти, забруднені ґрунтом або вмістом кишечника тварин, птахів, риб можуть містити спори або вегетативні форми збудників ботулізму. Присутність ботулотоксину в харчових продуктах не можна виявити візуально.

Сказ – це гостра зоонозна вірусна хвороба. До сказу сприйнятливі всі теплокровні, в тому числі і людина. Зазвичай захворювання проявляться паралічами та закінчуються смертю. 

Вода-це джерело життя. Вона необхідна для людини та всього живого. Вона нормалізує обмінні процеси в живому організмі. За допомогою води виводяться шлаки і токсини. Вона стимулює роботу мозку і підвищує еластичність судин, забезпечує терморегуляцію організму, контролюючи температуру, не даючи сильно перегріватися або охолоджуватися. Але дуже важливо споживати якісну і безпечну воду.